Colis Saveurs d'automne ± 5 Kg Angus

Composition du colis

• 60% de premier choix : pot-au-feu, bourguignon, faux-filet, steaks, basse côte…
• 40% de morceaux transformés : chipolatas (herbes, mexicaines et merguez), steaks hachés

Veuillez noter que les morceaux, leur nombre et leurs poids peuvent varier en fonction de la découpe.

Description

Découvrez notre colis saveurs d'automne de ±5 kg, une sélection généreuse de viandes d'exception pour sublimer vos plats de saison. Ce colis comprend du pot-au-feu, du bourguignon, ainsi que des morceaux de viande à griller, parfaits pour réchauffer vos soirées d'automne. Toutes nos viandes sont issues de la prestigieuse race Angus, reconnue pour sa tendreté et son goût incomparable.

Bonne régalade !

Où nos colis de viande sont-ils préparés ?

Après l'abattage, nos bœufs sont méticuleusement découpés par l'entreprise vendéenne "DVP", basée à La Ferrière. Une fois découpés, tous les morceaux sont mis sous vide et intégrés dans les colis selon notre demande. (Si vous souhaitez en savoir davantage sur eux, n'hésitez pas à cliquer ici).

Comment conserver mon colis ?

Chaque morceau de viande a une Date Limite de Consommation (DLC) différente, il est donc important de bien vérifier celle-ci avant consommation. Pour prolonger la durée de conservation, vous avez aussi la possibilité de congeler (entre -18 et - 20°) la viande si vous le souhaitez.